제주 이호일동 고기국수 맛집, '자매국수'

자매국수
돼지 수육을 얹은 제주 특산 고기국수
제주도 제주시 항골남길 46
(제주도 제주시 이호일동 651-3)

전화번호 064-746-2222
영업시간: 일,월,화,목,금,토 09:00 ~ 18:00

고기국수 10,000 원
돔베고기 대 36,000 원
돔베고기 소 19,000 원

제주도에서 고기국수 하면 빼놓을 수 없는 유명 맛집, 자매국수입니다. 한적한 길가 어귀에서 사람들로 줄세우던 예전의 자리를 벗어나, 깔끔한 단독 건물에서 손님들을 맞이하고 있습니다.

저희 메뉴는 고기국수, 비빔국수, 돼지고기 수육을 뜻하는 돔베고기, 그리고 물만두로 단순하지만 정갈합니다. 대표 메뉴인 고기국수는 돼지사골 육수와 치자면, 제주산 돼지 오겹살로 만든 돔베고기가 올라간 국수입니다. 돈코츠 라멘과 맑은 돼지국밥 사이에 있는 듯한 묵직하면서도 잡내 없이 깔끔한 국물이 특징입니다. 여기에 쫄깃한 치자면이 곁들여져 후룩후룩 가볍게 즐길 수 있습니다.

비빔국수 또한 맛있기로 유명한데, 새콤달콤매콤한 맛이 조화롭게 어우러지는 밸런스 좋은 양념이 일품입니다. 여기에 돔베고기를 곁들여 드시면 기름진 맛이 보완되어 아주 만족스러운 한 끼가 됩니다.

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